Plantacja herbaty Nuwara Eliya

Docieramy do miejsca z którego Sri Lanka słynie najbardziej  - Plantacja herbaty. Już jadąc samochodem czuć herbaciany aromat. Fabryka herbaty została zbudowana przez Brytyjczyków około sto lat temu. W fabryce Nuwara Eliya produkuje się tylko i wyłącznie czarną jej odmiane.  O produkcji opowiada nam miejscowa pani wprowadzając nas w tajniki tego procesu.
    Herbata czarna i zielona pochodzą z tego samego krzaka jednak liście herbaty czarnej poddawane są procesowi fermentacji, liście herbaty zielonej natychmiast po zerwaniu są suszone na słońcu. Herbata biała natomiast powstaje z młodych pączków,  które jeszcze nie zdążyły się rozwinąć.
    W fabryce, którą odwiedziliśmy produkuje sie herbatę, ktora później jest transportowana do wszelakich herbacianych koncernów w których dodaje się różne chemikalia  bądź kwiaty, które nadają  poszczególnej herbacie charakterystyczny smak i aromat.
  Na koniec naszej wizyty zostajemy poczęstowani filiżanką English Breakfast Tea :)